Vintilă Mihăilescu. De la gefilte fish la mici de pește. Dilema Veche nr. 441, 26 iulie 2012 – 1 august 2012.
– La camping aveau mici de pește !
– Ce ? – mă mir eu.
– Asta nu e de la noi !… – intervine, cu dispreț, R., un pescar local.
Într-adevar, de cînd vin la Sfîntu Gheorghe nu am auzit de asa ceva. Mici !? Din pește !? Miroase a mici peste Delta Dunării ! – mai îmi trece mie prin cap. Și realizez că e o poveste lungă. Vorba lui Haudricourt: cel mai modest obiect aduce după sine întreaga societate. [integral aici]